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- 正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。
宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。
这种食品，**早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。
元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。
可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
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】 【2.、送面、送馅均采用双绞笼结构，数字变频调控，可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。
】 【3、只要将面团与馅料放入进料口，开机便可自动搓圆、成型，制品不易变形。
】 【4、功能齐全，适用性广。
可依外皮及馅料的种类不同，可制作汤圆，豆沙包，南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。
】 【5、主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作，外形美观，符合食品卫生标准。
】 【6、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连故障，且维修及拆装清洗方便。
】 【7、自动化程度高，定量准确，5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。
】 【8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
】 【9、工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作汤圆，真正的低投入、高收效，省钱省工。
】 【可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机。
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